古人云：“工欲善其事，必先利其器。”要領(lǐng)略武夷巖茶的風(fēng)韻，除了備好一滄好茶，接下來(lái)最重要的就是茶具了。經(jīng)過(guò)前人的不斷探索實(shí)踐，武夷巖茶的沖泡用具已很齊備。
1、泡茶的用具首選的是宜興紫砂壺，紫砂的泥原料為紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱“富貴土”。因其產(chǎn)江蘇宜興，故稱“宜興紫砂”。
紫砂泥料原深藏于巖歷層下，分布于甲泥的泥層之間，礦層厚度幾十公分到一米左右，其化學(xué)成份為含鐵度質(zhì)粘土粉砂巖。紫泥主要成分為水云母，及不等量的高質(zhì)巖、萬(wàn)莫、云母屑和鐵。
紫砂壺的泥料制作過(guò)程如下：
從砂層中開(kāi)采出的紫泥，俗稱生泥，似塊狀巖石，經(jīng)露天攤曬風(fēng)化，使其松散，然后經(jīng)初碎、粉碎，按產(chǎn)品要求的顆粒數(shù)目，送風(fēng)篩選，篩選后的泥灰，攪拌成一塊塊經(jīng)泥，經(jīng)堆放陳腐處理，再把腐泥進(jìn)行真空練泥，這樣使成為制坯用的熟泥。
紫 砂壺并不一定是紫色的，高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)各種各樣的奇麗的色彩，有朱砂紅、棗紅、紫銅等等，紫砂壺不上釉，但勝似上釉，色澤變化奇絕，豐富多彩，如朱砂紫、 棗紅、豆青等等，皆是自然之色，質(zhì)樸渾厚，古雅可愛(ài)。燒成后的紫砂壺保溫性和透氣性均十分理想，是沏茶的理想用具，社會(huì)上稱其“世間茶具稱為首”。它有著 獨(dú)特的實(shí)用功能：
蘊(yùn)味育香 紫砂壺有良好的透氣性，用來(lái)泡茶，不奪茶香，也沒(méi)的熟湯氣，最能顯現(xiàn)茶的原味。
茶汁養(yǎng)壺 經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的使用后，紫砂壺不停吸收茶汁，泡出的茶會(huì)越發(fā)清香甘醇，壺身色澤也會(huì)越發(fā)光潤(rùn)古雅，令人愛(ài)不釋手。
不易變餿 在炎熱的天氣下，用紫砂壺貯茶，也不易使茶變餿變酸，能維持茶的品質(zhì)。
耐冷耐熱 紫砂壺冷熱意變性極好，不會(huì)因溫度急變而破裂，并可直接在火爐上煮茶。
容易清洗 長(zhǎng)時(shí)間不用的紫砂壺，難免會(huì)稍有異味，可用熱水清洗幾遍，異味去除，即可泡茶。
根據(jù)不同消費(fèi)層次的需求，紫砂壺分為四個(gè)檔次，實(shí)用品、工藝品、特藝品及、藝術(shù)品。每種不同檔次的紫砂壺，紫有各自的風(fēng)格，大體而言，紫砂壺的造型可分為四類(lèi)，幾何形、自然形、筋絞形及水平壺。選用哪種壺及壺的大小就視具體情況而定。
其次泡茶，還可選用蓋碗。蓋碗主要是白瓷的，蓋碗泡出來(lái)巖茶，宜于聞香、鑒定，因此蓋碗是審評(píng)武夷茶的主要泡茶用具。
其他還可選用白瓷壺，同心壺等，泡茶用具因人而異。
2、茶杯。在品飲武夷巖茶過(guò)程中，鑒賞湯色也是一個(gè)重要的程序，為了襯托出武夷巖茶的清純亮澤的茶湯，首選的是白瓷杯，杯的大小則如袁枚所述“杯小如核桃”。
3、其它茶器
茶海 為了控制茶湯的均勻濃淡度,以及讓茶末沉淀，將泡好的茶湯先倒進(jìn)茶海,再由茶海將茶湯注入杯。
蓋置 置放壺蓋的托子
杯托 將茶杯置放于上面的托墊，用來(lái)奉茶。
茶荷 供泡茶的人測(cè)茶，或予品茶的人賞茶用。
茶漏 避免茶汁在倒進(jìn)壺時(shí)掉落在壺外，因此置放茶漏在壺口上，方而導(dǎo)茶入壺。
茶夾 當(dāng)洗茶壺時(shí)，可將茶渣從壺中夾出的器具。
茶匙 泡茶完畢后，用來(lái)從壺內(nèi)掏取茶渣的器具;置茶入壺時(shí)，也可以用來(lái)助撥茶，當(dāng)壺流水不暢時(shí)，可用茶匙尖端疏通壺嘴。
茶則 從茶葉罐內(nèi)，盛出茶葉倒進(jìn)茶壺的器具。
茶漏置 用于置放茶漏。
茶布 用來(lái)擦拭茶器或?qū)氐椎臍埶粮傻牟冀怼?/span>
水盂 如果茶盤(pán)太小，只夠泡茶用，準(zhǔn)備一水盂，作存放廢棄的茶水和茶渣用。
煮水器 用業(yè)澆開(kāi)泡茶用水的器具，一般是用酒精爐配陶瓷壺，或用插電水壺。
茶盤(pán) 置放茶壺及茶具的泡茶用盤(pán)子，一般都配有小水盤(pán)，可盛放棄置的茶水和茶渣。
包茶巾 用來(lái)包壺和茶器的布巾，便于保護(hù)及攜帶茶器。
中式風(fēng)格茶館裝修設(shè)計(jì)采用古樸的造型設(shè)計(jì)和家具擺設(shè)，配以簡(jiǎn)單的掛畫(huà)作為裝飾，加上燈光處理都讓這個(gè)小小的空間樸實(shí)中充滿了一種回歸遠(yuǎn)古的入世觀，古典風(fēng)格在材質(zhì)上一般會(huì)采用傳統(tǒng)木制材料，令人強(qiáng)烈地感受傳統(tǒng)痕跡與渾厚的文化底蘊(yùn)，但同時(shí)摒棄了過(guò)往古典主義復(fù)雜的肌理和裝飾，簡(jiǎn)化了線條。這樣既滿足人們的需求，又適合經(jīng)營(yíng)的需要。
