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在中式餐廳裝修中怎樣布局空間設計?

作者:中式裝修  發(fā)布時間:2015-08-09 11:22:03

 對于中式餐廳裝修設計應先設立一個裝修設計主題,以及墻面裝修設計、色彩的運用、家具、屏風、雕塑等的配置都要反映主題,宮廷藝術風格所體現(xiàn)出的是一種豪華富貴,很多都是仿照宮殿或古建筑的設計裝飾,風格多采用嚴謹?shù)淖笥覍ΨQ平面布局,空間開敞,場面宏大,顯得隆重熱烈, 在裝修設計餐廳時,經常采用或簡或繁的宮廷作法,主要采用花梨木等高檔材料。從落地黃幔到典雅宮燈,無一不透出皇家氣派和中華民族悠久歷史中建筑文化的風采。


    按照園林自由組合的特點,將室內某一處結合休息區(qū)處理成小橋流水,而其余部分結合園林的漏窗和隔扇,將靠窗或靠墻的部分進行較為通透的二次分隔,劃分出主要就餐區(qū)和若干次要就餐區(qū),以滿足不同客人的需求。也可以通過地面抬升和頂棚局部降低來達到區(qū)域的劃分。這種園林風格的空間給人以室內空間室外化的感覺,猶如置身于花園之中,使人心情舒暢,增進食欲。地方風味餐廳以供應某一菜系或某一地方的菜肴為主,其餐廳中式餐廳裝修風格也往往反映地方特色,可根據不同地區(qū)不同民族自有的文化特點來裝飾餐廳。有些賓館的中餐廳以仿建市井小店和鄉(xiāng)村小店來顯示自己獨特的裝飾風格,使客人用餐時也能領略鄉(xiāng)土風情。
   對于中式餐廳裝修設計造型及情調的營造,它屬于中國特有的美學范疇,采用粗糙古樸的原色青灰磚或毛石裝飾墻壁,并懸掛成捆的包谷、辣椒,角落設置老井、紡車等,營造濃郁的鄉(xiāng)土氣息,它屬于主觀范疇與客觀范疇二者結合的一種藝術境界,賓館投資經營者與專業(yè)的賓館設計師在藝術形象的塑造中所流露出來的思想感情是情與理的有機統(tǒng)一,是形和神的統(tǒng)一。
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